Retour aux sources et pain délicieux au Moulin des Jésuites

J’ai déjà eu une machine à pain. Non, deux. Des appareils volumineux dans lesquels j’empilais quelques ingrédients dans un ordre préétabli. Ce qui en ressortait trois heures plus tard était magique, et épatait à coup sûr la galerie. Un minimum de travail pour un résultat maximal, j’aime ça. Le seul problème : la durée de vie…

Mes jumeaux au boulot : une rétrospective

C’est à la dernière minute que j’ai entendu parler de la Grande journée des petits entrepreneurs 2017. À la dernière minute donc, que j’ai planifié la première journée de business de mes fils, moment propice pour leur faire comprendre concrètement la notion de « travailler pour avoir des sous ». Pour un de mes cocos, « mon vendeur »,…

Le Camp Portneuf en été

Un après-midi à canoter par une journée où le mercure frôle les 30 degrés, il n’y a rien de mieux pour profiter de l’été. Sur le lac, le vent apportait juste ce qu’il faut de fraîcheur sous le soleil plombant, et l’éloignement du rivage nous donnait un « break » des bibites de juin, qui avaient flairé…

L’Accroche Pied à Saint-Émile : un café à découvrir!

Quelques restaurants brandissent depuis quelques années une affiche « Bienvenue familles » sur leur façade. Si je ne l’ai pas vu au nouveau café L’accroche Pied de Saint-Émile, leurs installations n’en sont pas moins invitantes pour les enfants. Sur un des murs à l’intérieur, des tablettes hébergent une foule de jeux de société pour petits et grands,…

Création d’un jardin d’oiseaux chez Semico

Pour moi, « printemps » rime avec semis, fleurs, et petits oiseaux migrateurs. Je remets les pieds dans les centres jardin que j’avais oubliés le temps d’un hiver. Récemment, grâce à la section « événements à venir » de Facebook, j’ai découvert Semico, un centre jardin convivial situé à Lévis qui organisait, la fin de…

La maison Léon-Provancher : retour au temps des dinosaures

Ma sortie récente de découverte de fossiles à la Marina de Neuville n’était finalement qu’un prélude à ce qui allait venir une semaine plus tard : un retour au temps des dinosaures à la Maison Léon-Provancher. Quatre-vingt-dix minutes d’apprentissages avec des animateurs passionnés. Diplodocus, tyrannosaure, tricératops et vélociraptor n’ont plus de secret pour mes garçons.…